Emylis recept

Nyttig laxpaj med dinkel

Antal: 4 portioner
Förberedelsetid: 60 minuter
Tillagningstid: 90 minuter

Gör så här

1. Hacka samman ingredienserna till pajdegen och tryck ut i formen. Låt vila ca 1 timme i kylen.

2. Sätt på ugnen på 200 °. Grädda pajdegen i 15 minuter. Låt svalna.

3. Skär laxen i mindre bitar, hacka dillen fint. Fördela över pajskalet.

4. Blanda samman ägg, grädde och ost. Häll över laxen och grädda i ugnen ca 25 minuter.

6. Frys i portionsbitar.

Servera med grönsallad och cocktailtomater.
Ingen har skrivit någon kommentar ännu
Nyttig laxpaj med dinkel

Ingredienser

  • 212 dl dinkelmjöl
  • 100 g smör
  • 100 g naturell keso
  • 200 g rökt lax
  • 2 st ägg
  • 2 dl matlagningsgrädde alt. soyagrädde
  • 1 knippe dill
  • 112 dl riven ost mager

Kategorier

Receptet är skapat av emyli och hämtat från
http://kokboken.se/emyli/nyttig_laxpaj_med_dinkel
logo for print