Eroxxies recept

Hamburgare - Min egna favorit

Antal: 1 1
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 15 minuter

Gör så här

Börja med att tillaga dressingen till hamburgaren. Om du inte vill ha dressing kan du skippa denna instruktionsdel.
Ta crème fraiche burken och öppna den. Jag brukar aldrig äta crème fraiche i vanliga fall så därför gör jag min dressing direkt i burken. Lägg i dill och smaka av tills syran från crème fraichen och friskheten från dillen möts upp och gifter sig med smaklökarna.

Därefter grilla köttet tills det är välstekt, därefter lägg på ostarna på köttet och grilla därefter i ca 4 min. Ett tips är att lägga på brödet och låt dem bli lite bruna. Glöm inte att salta och peppra under grillningens gång och om du vill kan du även ha andra kryddor som du tycker passar, men jag kör bara salt och peppar (har även prövat grillkrydda, vilket passade).

Sedan kombinera alla bitar samt lägg på en skiva gul lök och dressingen du har gjort och njut!

Njut gärna med valfritt tillbehör och dryck.
Ingen har skrivit någon kommentar ännu

Ingredienser

  • 1 nypa dill till dressing
  • 1 nypa salt och peppar till kryddning av kött
  • 1 burk crème fraiche till dressing
  • 1 skiva gul lök
  • 1 skiva emmentalerost
  • 1 skiva cheddarost
  • 90 g hamburgare (tillverkare spelar ingen roll)
  • 2 skivor bröd

Kategorier

Receptet är skapat av eroxxie och hämtat från
http://kokboken.se/eroxxie/hamburgare_-_min_egna_favorit
logo for print