Famahlins recept

Spagettilåda ala Åhlin

Antal: 6 pers
Tillagningstid: 60 minuter

Gör så här

  1. Skiva falukorven och stek den
  2. koka spagettin under tiden
  3. Börja även med såsen under tiden

Såsen
  1. Häll i smöret i en kastrull
  2. Häll i curry, rör om och låt det fräsa nån minut
  3. Häll i typ hälften av mjölken samt mjölet och rör om
  4. Låt det koka upp så såsen blir tjock
  5. Häll i resten av mjölken och rör om
  6. Häll i osten och rör om tills den har smält och såsen börjar bubbla och bli lite trögflytande
  7. Smaka av med salt

Slutklämmen
  1. Häll över hälften av spagettin i en ugnsäker form
  2. Ringla över hälften av såsen på spagettin i formen
  3. Lägg på hälften av falukorven
  4. Häll på resten av spagettin
  5. Ringla över resten av såsen
  6. Lägg på resten av falukorven
  7. Strö över riven ost överst om du vill
  8. Ställ in i ugnen ca 15 minuter.

Serveras med ketchup!!!! ....om man gillar ketchup förstås....
Ingen har skrivit någon kommentar ännu
Spagettilåda ala Åhlin

Ingredienser

  • 800 g falukorv
  • 700 g spagetti
  • 4 msk margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • 6 dl mjölk
  • 2 dl riven ost
  • 2 tsk salt
  • 3 tsk curry

Kategorier

Receptet är skapat av famahlin och hämtat från
http://kokboken.se/famahlin/spagettilada_ala_ahlin
logo for print