Hagstrom88s recept

Currysoppa med köttfärs och broccoli

Antal: 4 st
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 10 minuter

Gör så här

Riv moroten
Hacka löken.
Fräs löken med färs och curry i gryta.
Strimla potatisen.
Koka upp vatten och buljongtärningarna i kastrull.
Lägg i potatis och koka 8 minuter.
Häll i allt i grytan och puttra några minuter
tills potatisen är mjuk.
Servera i sopptallrikar med bröd.

Ingen har skrivit någon kommentar ännu

Ingredienser

  • 300 g köttfärs
  • 4 st potatisar
  • 250 g broccoli fryst
  • 1 gullök
  • 1 morot
  • 2 st hönsbuljongtärningar
  • 2 msk tomatpuré
  • 112 tsk curry
  • 1 tsk salt
  • 2 dl crème fraiche

Kategorier

Receptet är skapat av hagstrom88 och hämtat från
http://kokboken.se/hagstrom88/currysoppa_med_kottfars_och_broccoli
logo for print