Idasvenssons recept

Rotfruktsgratäng

Antal: 4

Gör så här


Lägg rotfrukter och lök i en ugnsfast form med hög kant, cirka 25 centimeter i diameter. Rör ihop grädde, mjölk, vitlök, timjan, salt och peppar i en skål. Häll blandningen över rotsakerna och gratinera i ugnen cirka 50 minuter.
Ingen har skrivit någon kommentar ännu

Ingredienser

  • 300 g potatisar tunt skivad
  • 150 g morötter tunt skivad
  • 150 g palsternacka tunt skivad
  • 150 g rotselleri tunt skivad
  • 1 lök tunt skivad
  • 3 dl grädde
  • 2 dl mjölk
  • 4 st vitlök
  • 12 dl färsk timjan

Kategorier

    Receptet är skapat av idasvenssons och hämtat från
    http://kokboken.se/idasvenssons/rotfruktsgratang
    logo for print