Kioras recept

Pastarullar med ricotta och parmaskinka

Antal: 4 portioner
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 15 minuter

Gör så här

Rör ihop ricottan med den röda peston.
Bred ut röran på pastaplattorna.

Peppra, lägg över parmaskinkan, basilikan och ruccolan.

Rulla ihop till en rulle och skär i fyra delar.
Ställ rullarna tätt i en ugnsform så att de håller ihop.

Strö hackade tomater runt om rullarna.
Häll över ostsåsen och strö på riven ost.

Gratinera i ugnen på 250 grader i ca 15 minuter.

Njut med en sallad!
Ingen har skrivit någon kommentar ännu

Ingredienser

  • 1 paket färska lasagneplattor 2 st långa plattor
  • 1 dl röd pesto
  • 1 dl ricotta
  • 1 nypa svartpeppar
  • 2 paket parmaskinka
  • 50 g ruccola
  • 1 paket kelda ostsås
  • 1 dl riven ost
  • 2 st stora tomater
  • 1 knippe färsk basilika

Kategorier

Receptet är skapat av kiora och hämtat från
http://kokboken.se/kiora/pastarullar_med_ricotta_och_parmaskinka
logo for print