Lances recept

Tandoorikyckling

Antal: 4 portioner

Gör så här

  • Blanda marinaden, dvs alla ingredienser utom kyckling och persilja.
  • Pricka kycklingen med en potatisnål eller gaffel eller annat vasst och häll på marinaden. Låt ligga helst över natten.
  • Stek i grillpanna på riktigt het panna
  • Garnera med persilja och servera med limeklyftor och sallad.
Ingen har skrivit någon kommentar ännu

Ingredienser

  • 4 st kycklingfiléer
  • 3 dl matlagningsyoghurt
  • 1 cm ingefära färsk
  • 1 vitlöksklyfta krossad
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 msk tomatpuré
  • 12 citron fint rivet skal samt saft
  • 1 knippe persilja att garnera med

Kategorier

Receptet är skapat av lance och hämtat från
http://kokboken.se/lance/tandoorikyckling
logo for print