Lennhedens recept

KOREANSK HET KYCKLING MED SESAMWOKADE GRÖNSAKER

Antal: 4 4 portioner

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.
Lägg kycklingen i en ugnssäker form.
Rör ihop kryddblandningen och pensla kycklingen runt om.
Stek den i mitten av ugnen ca 45 min.
Koka upp vätskan från formen och crème fraiche i en kastrull.
Ansa och dela grönsakerna i bitar. Woka dem hastigt i smör-&rapsolja och tillsätt övriga ingredienser.
Servera med jasminris.
Ingen har skrivit någon kommentar ännu

Ingredienser

  • 1 msk sesamfrö rostade
  • 1 msk sesamolja
  • 2 tsk honung
  • 1 msk oystersauce
  • 1 röd paprika
  • 1 morot
  • 1 broccoli
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 krm peppar
  • 1 tsk salt
  • 3 msk rapsolja
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • 1 msk oystersauce
  • 1 msk kikkomansoya
  • 4 st kycklingklubbor
  • 2 msk honung

Kategorier

Receptet är skapat av lennheden och hämtat från
http://kokboken.se/lennheden/koreansk_het_kyckling_med_sesamwokade_gronsaker
logo for print