Matigusts recept

Ugnslax med skagenröra

Antal: 4 port
Tillagningstid: 30 minuter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg ströbröd i botten på en ugnsfast form.
  3. Lägg laxen med skinnsidan nedåt, salta och bred på skagenröran.
  4. Blanda ströbröd, dill, persilja och lite salt, och strö över fisken så skagenröran nästan täcks.
  5. Stek i mitten av ugnen 25-30 min.
  6. Servera med kokt potatis och en god sallad.
Ingen har skrivit någon kommentar ännu

Ingredienser

  • 400 g laxfiléer
  • 200 g skagenröra
  • 1 klick salt
  • 1 klick ströbröd
  • 1 klick dill
  • 1 klick persilja

Kategorier

Receptet är skapat av matigust och hämtat från
http://kokboken.se/matigust/ugnslax_med_skagenrora
logo for print