Sofia432s recept

Jordgubbsyoghurtglass

Antal: 6 portioner

Gör så här

1. Vispa ägg och socker
2. Mosa jordgubbarna, gärna med en gaffel. Blanda ner jordgubbsmoset och den turkiska yoghurten. Rör till en jämn smet. Använd gärna elvisp.
3. Häll smeten i en burk med lock ich ställ in i frysen i 4 timmar. Ta ut och rör om ca 2-3 gånger under infrysningstiden så blir iskristallerna mindre.
4. Låt glassen stå 1/2-1 timme i rumstemperatur innan servering.
Ingen har skrivit någon kommentar ännu

Ingredienser

  • 4 dl turkisk yoghurt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 msk fruktsocker
  • 2 st ägg
  • 225 g jordgubbar

Kategorier

Receptet är skapat av sofia432 och hämtat från
http://kokboken.se/sofia432/jordgubbsyoghurtglass
logo for print