Meny

Faceboken

Senaste recepten

Se fler recept

Senaste blogginläggen

Se fler Blogginlägg

Sofies recept

Ribs

Antal: 4 portioner

Gör så här

  • Blanda allt utom revbensspjällen i en kastrull och låt sjuda i ca 1 timme
  • Varm ugnen till 175 grader
  • Pensla revbenen med såsen och lägg dem på ett galler i en långpanna som du täcker över med folie
  • Grädda dem i ca en timme
  • Förbered grillen och pensla revbenen ytterligare en gång med sås på båda sidor
  • Grilla tills de får fin färg och blir knapriga, ca 3-6 minuter per sida
  • Servera med resten av såsen som du serverar varm

Drick gärna en ljus öl till, både före efter och under grillning.
Ingen har skrivit någon kommentar ännu
Ribs

Ingredienser

  • 4 dl tomatsås
  • 3 dl vatten
  • 12 gul lök finhackad
  • 1 dl brun farin
  • 1 dl vinäger
  • 12 dl citronjuice färsk
  • 112 tsk salt
  • 12 tsk svartpeppar
  • 1 krm cayennepeppar
  • 25 g smör
  • 2 msk liquid smoke
  • 2 msk worcestershiresås
  • 2 kg revbensspjäll

Kategorier

Receptet är skapat av sofie och hämtat från
http://kokboken.se/sofie/ribs
logo for print